Как мариновать зеленый горошек на зиму видео?

Горошек зеленый консервированный (всегда удавался)

Зерна мозговой спелости замочить, и варить 20´ с солью и сахаром. Сцедить рассол через сито и добавить в него уксус. Выложить горячие зерна в подготовленные банки, не досыпая до верха на 1 см, и залить их горячим рассолом. Когда банки остынут, поставить их в холодильник. Через месяц будет готов к употреблению.

1 кг зеленых зерен гороха, 1 л воды, 1 с. л. уксуса, 1 с. л. соли, 1 ч. л. сахара

проще заморозить.

лучше заморозить на зиму …