Как в ворде выделить часть рисунка?

Если текст на рисунке, то он является частью самого рисунка, т. е. набором цветных точек, а не символов (как текст, набранный в WORD).
Поэтому отредактировать его нельзя, разве что стереть.

Для того, чтобы было возможным его редактировать, надо сначала его РАСПОЗНАТЬ с помощью программы-распознавалки, типа FineReader

Можете скачать немного устаревшую, но вполне функциональную версию отсюда:

ABBYY FINEREADER 8
files.mail /HK7ZCB
(36,3 MB в архиве и руководство пользователя на русском языке)

После распознавания можно сразу ее перенести в ваш любимый WORD и отредактировать, как надо.

То есть текст у тебя на рисунке?
Ну тогда только так ИМХО — копируешь рисунок и переносишь его в Пайнт. Сохраняешь и дальше редактируешь фотошопом.
Потом, в Ворде выделяешь этот рисунок (проведёшь мышкой справа налево) и нажимаешь Делит.
А на это место вставляешь отредактированный рисунок из буфера обмена.
ИМХО.

Никак. Эта рисунок, а не символы. Распознать надо и редактировать

Запросто!
И какая к черту разница, что рисунок, а не символы!! !
Учите матчасть, г-н Мефистофель — Орлеанский!

Для распознавания текста на рисунке существует программа ABBYY Screenshot Reader — приложение, позволяющее сделать снимок выбранной области экрана и сохранить как графический файл или распознать текст, содержащийся на нем. !
Так что, распознать текст на рисунке не проблема, остается только, распознанный текст внести туда, куда надо, предварительно подготовив объект, различными программными средствами! , в частности, к примеру, в программе Adobe Photoshop!
См. фото с развернутым меню программы ABBYY Screenshot Reader.

Word. Графические объекты в MS Word
katpop.narod /work/inf/word_t6

Редактирование вставленного рисунка.
1. Кликните по рисунку 2 раза. Откроется новое окно — окно этого рисунка.
2. При помощи панели “Рисование” рисунок можно менять. Как — см. ниже.
3. После всех необходимых изменений закройте окно рисунка.

Изменение размеров рисованного объекта:
1. Выделите графический объект, размеры которого следует изменить (по периметру прямоугольника выделения появляются маркеры–квадратики изменения размера) ,
2. Перетаскивайте маркеры изменения размера до тех пор, пока объект не примет необходимую форму и размер.
3. Для задания точных размеров рисованного объекта выделите объект и воспользуйтесь командой Меню=>Формат=>Автофигура… , в открывшемся многостраничном диалоговом окне “Формат автофигуры” выберите вкладку “Размер” и установите нужные значения.

Выделение нескольких рисованных объектов:
1. Выполните одинарный щелчок левой кнопкой мыши по каждому объекту, при этом удерживая нажатой клавишу Shift ,
2. Выберите кнопку “Выбор объектов” панели инструментов “Рисование”, затем, перетаскивая указатель мыши, очертите область, рисованные объекты внутри которой станут выделены.

Выделите, задайте «в», «до» или «после» текста — чтобы оторвать его. Увеличьте растягиванием за контур. Установите в нужное место, задайте расположение (легче наоборот, не теряя выделения — крестик для перемещения появляется не сразу и не по всему полю. Трудно сразу повторно выделить — при больших перемещениях рисунок легче вырезать и вставить в нужном месте, чем перетащить. Выделяется «за текстом» действительно трудно, но возможно — не сразу нащупаешь точку, которую Ворд однозначно признаёт принадлежащей рисунку, а не расположенному поверх него тексту. Поэтому правы те, кто рекомендует Вам все изменения заканчивать ДО привязки рисунка к месту.

ворд в принципе не подходит для таких дел. придется текст удалять редактировать картинку а потом поверх текст. и то наврядли. надо такие вещи делать в паблишере

надо было вначале сделать рисунок нужного размера в графическом редакторе, а потом вставлять его в Word.

Для редактора Word 2003
В меню Вид наведите указатель мыши на команду Панели инструментов и выберите из раскрывшегося списка пункт Рисование. Появится одноименная панель инструментов:
Панель инструментов Рисование
Нажмите кнопку Выбор объектов. Эта вторая слева кнопка с изображением курсора.
Наведите указатель мыши на рисунок и щелкните по нему левой кнопкой мыши. Рисунок будет выделен и доступен для различных манипуляций с ним.

Для редактора Word 2007
На вкладке Главная в группе команд Редактирование нажмите кнопку Выделить.
Из раскрывшегося списка выберите команду Выбор объектов.
Наведите указатель мыши на рисунок и щелкните по нему левой кнопкой мыши. Рисунок будет выделен.