Как называется зелень похожая на петрушку?
Вопрос знатокам: Дали многолетнюю, пряную траву, похожую листьями на огромную петрушку. Стебель толстый, полый внутри. Сказали неприхотл
С уважением, Елена Барабанова
Лучшие ответы
такая
или такая?
на первом фото сельдерей
Любисток, наверное. Действительно неприхотлив. Верно, напоминает сельдерей или огромную петрушку, но вкус резковат, мне кажется.
Скорее всего любисток.
Сельдерей
Любисток- вещь отличная. В свежем виде имеет резкий запах. После тепловой обработки приобретает нежный аромат. Используется для ароматизации кубиков «Галина Бланка» и в др. пряных смесях.
посади — он замещает собой 8 ароматов трав (любисток всмысле)
любисток-такая гадость=навязчивый даже вонючего сельдерея забивает. запах.
А я читала, что отвар листьев любистока, вернее его запах на уровне ферромонов действует на мужчин, поэтому наши пра, а может быть и пра-прабабушки желающие привлечь внимание мужчин ополаскивали тело и волосы отваром листьев любистока.
Сельдерей-то однолетний. У вас же любисток. Травка хороша для запаха, для соленья, борща. В сыром виде очень вкусна, но только молодая. Причем стебель вкуснее листа ))). Потом же трава сильно горчит и грубеет.
Согласна с Галей Руссковой- отвратительный запах- с детства ненавижу!
Конечно, любисток. Вот видите, кому-то не нравиться. А я люлю в первых блюдах. На вкус и цвет.. . все фломастеры разные.
У меня пропал, так ищу семена!
любисток. обожаю его. сырой не ем, а вот в мясо при тушении-пальчики оближешь. летом сушу, сушеный зимой во все добавляю-у него после сушки послабее аромат. плохо всходил, потом пропадали маленькие, остался один ему 3 года. его более чем достаточно. просто огромный. вас поздравляю!
Видео-ответ
Это видео поможет разобраться