Как набрать вес при хроническом панкреатите?

Крупами сильно увлекаться не надо, от них толстеют так как там сплошные углеводы. Что тут поделаешь? У вас такой метаболизм, у меня так же только обратная проблема не могу набрать вес. Нужно есть четко час в час, встала утром в 11 или в 9 это уж для себя решите. Поела кашу, не большую порцию, хлеб с маслом (обязательно утром надо есть) чай, соки не вздумайте пить пакетированеые из магазина там очень много сахара. Порции маленькие со стакан должны быть, потом у вас обед: там должен быть белок, курица вареная допустим с супом опять же, порция не больше чем стакан, потом полдник : фрукты ( кроме бананов) овощи (кроме картошки). Бежду приемами пищи вы должны пить много воды, но не прям много, 2-3 литра в день ( захотели кушать между приемом пищи попили она утолит чувство голода) можно даже перед приемом пищи выпивать стакан воды тогда вы не будите переедать, затем у вас ужин в 6 часов тоже порция небольшая ( нужно чтобы был белок и углеводы) после 6 не ешьте вообще пейте воду или кушайте овощи хотя бы. И помните что человек не может толстеть на пустом месте. Обязательно думайте о том что вы худеете подбадривайте себя, сильно не загоняетесь, чтобы в анарексию не переросло . Ещё советую купить вас авакадо и мазать его всесто масла утром на хлеб, оно по текстуре как масло . И жирное тоже как оно.

От панкреатита не поправляются. И это точно. Он при неправильном питании и переедании даст такие боли — света белого не взвидишь

И это серьезно.
Диету нужно корректировать и кучу лекарств.
Начало — холецистит. Возможно он начался после поражения печени, например сальмонеллёзом.
Далее камешки мелкие идут, закупоривают поджелудочную.
Жир начинает плохо усваиваться, поступает в печень — жировой гепатоз печени.
Ситуация с жиром для организма ухудшается, организм его потребляет в жировой запас при любой возможности.
Ожирение, сосудистые болезни. Первая сосудистая болезнь — пиелонефрит.

Всё правильно, если хронические болезни, вес лишний надо убирать. Вот формула идеального веса : обхват грудной клетки X рост / 240 . Обхват и рост в сантиметрах. Получите вес в килограммах. Обхват грудной клетки у женщин надо замерять чуть ниже груди, чтобы сантиметр плотно прилегал к ребрам. Замерьте, вычислите и придерживайтесь этого веса, ну, с точностью + -3 килограмма. Это правильная формула, еще из советского журнала «Наука и жизнь» , она учитывает «породу» человека, есть тонкая кость, есть толстая, норма веса — разная.

У меня тоже холецистит (хронический), и поджелудочная «приказала долго жить», выписывали панкреатин, омез и креон (если это играет роль). Выпивать не менее 2 литров воды в день, не пью. У меня тоже набор веса идет, но я занимаюсь просто (качаюсь малость). Кстати, еще зеленый чай мне советовали пить, от другой болезни, пью, и все равно идёт набор веса, стул не изменился. Ем, как и всегда ел. Ни больше, ни меньше. На толстого я точно не похож.
От крупы наверное поправляетесь, я тоже больше на крупах сейчас.

Утром — каша геркулес. Можно с мёдом. Днём гречка на воде. Бананы можно. Микразим по 1 капсуле три раза в день во время еды. Исключить жирное и жареное, сдобное.

Если у вас еще идет и набор веса, то все таки с вашим питанием не все так гладко, может попробуйте сесть на диету, есть специально диета 5п для тех кто болеет панкреатитом, мне лично сложно сидеть на таком питании, но месяц помучившись — потом привыкаешь и даже нравится, описание диеты можно почитать диета 5п меню на неделю при панкреатите в этой статье, там еще и рецепты блюд есть и польза все такие есть, хотя диета очень сложная как по мне.

Нужно пить ферменты.. (их не хватает для переваривания пищи и она не усваивается организмом)… Это если у вас правильный диагноз, какой вы пишите… А вообще панкреатит вызывают камни в желчном пузыре-туда нужно обратить внимание

А диастаза какая?