Как на английском правильно пишется фамилия?

Эльбрус, в англоязычных странах не используется отчество. Но существует переводной эквивалент этого понятия — patronymic.
Middle name — это часть имени людей, имя которых в документах состоит из нескольких имен. Например, Joseph Rudyard Kipling. Rudyard — среднее имя. Это не отчество.

Фамилия, имя, отчество — Last name (family name, surname), first name (given name), patronymic

surname, name, middle name

first name_____ middle name_________ last name_______

Фамилия 3 варианта в английском — Last name, family name,surname (америк. вариант)
Имя — Name
Отчество — patronymic name

Surname, name, patronymic