Как проверить тухлое яйцо в домашних условиях?

Вопрос знатокам: Как проверить яйца на тухлость? Долго лежали без холодильника,решила сварить.

С уважением, CalipsoKT

Лучшие ответы

Личный кабинет удалён:

попробуйте разбить

Инна:

Опустите в стакан с водой. Свежие потонут, не очень — будут плавать посередине. Если всплыли — смело выбрасывайте.

ШВЕЙГЕРТ:

если булькают, то протухли

Сhild of the sun:

так сварите! или просто разбить

Respondent:

Овоскопом.

Владимир Птохов:

На просвет. Тухлые темные, а свежие светлые. Раньше во всех магадинах стояли «овоскопы» для просмотра. Это единственно разумный способ.

telemaster51:

на свет посмотрите… тухлые — будут тёмные внутри.

Ласка:

«Чтобы проверить, свежие ли ты купила яйца, опусти яйцо в кастрюльку с холодной соленой водой. Если ему 1-2 дня, оно ляжет на дно горизонтально, если от 1 до 3 недель, примет вертикальное положение, а несвежее, тухлое яйцо всплывет на поверхность. Происходит это потому, что из-за долгого хранения яйцо утрачивает воду, а его воздушная камера увеличивается. » ЭТО Я ЦИТИРУЮ

Олег Садовников:

опусти в воду всплывут значит хреновые

Экспрессия:

Опустите в воду-всплыли, значит в мусор, если одним кончиком поднялись, значит не первой свежести, но в пищу годятся, и соответственно если горизонтально лежат на дне, значит свежие:)

Видео-ответ

Это видео поможет разобраться

Ответы знатоков

Миледи:

Опусти яйцо в стакан с водой, тухлое яйцо всплывет.

Пользователь удален:

понюхай!

Пользователь удален:

попробуй))))))))

ничто не вечно…..:

тухлое же воняет

Paul:

никак тока если открыть, а еще в магазинах есть такой приборчик который просвечивает яйца насквозь, и если там в нем темные сгустки значит тухлое!

Пользователь удален:

тухлое всплывает а свежее нет

Xenia:

ОПУСКАЯ В ВОДУ. Упадет на дно можно есть, всплывет выбрасывай. Будет болтаться по средине можно есть но не желательно

Андрей Водопьянов:

съешь, если стошнит, значит тухлое

mamagoshi:

поболтать его. если болтается и ощущается что переливается внутри жидкость то тухлое. еще как то в воде проверяют-тонет или нет. но я точно не знаю. вроде свежее тонуть должно

Пользователь удален:

Чтобы проверить свежесть яйца, его нужно опустить в посуду с холодной во дой.
Если яйцо тухлое, оно всплывет наверх.

Пользователь удален:

Тухлое и свежже в воде ведут себя одинаково 🙂 Что вы человека в заблуждение вводите?
О просветке: яйцо свежее, но долго хранящееся такое же на просвет, как и протухшее. 🙂

Олег Жестов:

тухлое болтается внутри . потряси.

IRIKA:

Потряси! если оно тухлое, то оно лопает при сильной тряске.

Mihail:

Заведи себе курочку, и не будет проблем с яйцами…

Никодим:

Крутануть на поверхности стола,испорченое врашяется быстро,как вареное

Мариша:

Я таких способов не знаю. Если разбить и не нюхать, то цвет желтка будет другой. А Зачем тебе не разбитое тухлое яйцо??

L:

Рускрутить на плоской поверхности )

Александра:

Сначала понюхай. Зачастую уже по запаху определить можно.
А еще в воду опусти, нормальные — тонут, тухлые — всплывают .
Или на просвет. Нормальное яйцо светлое с прозрачным желтоватым содержимым (как ни странно, желток и белок плохо различимы), а несвежее — с темными включениями или совсем полностью темное.

solnce:

у тухлого яйца есть специфический запах, на просвет оно темное внутри (нужна яркая лампа) , есть спец. приспособление, и смещен центр тяжести, нетонет в воде

Тигра:

Опустить в холодную воду, тухлое всплывет. А лучше — каждое яйцо разбивать в отдельную посуду, а не сразу в тесто или еще куда-то.

Angel:

наверное понюхать )

Пользователь удален:

потреси ево если услышешь звук житкости то оно испорчено

Муча))):

положи его(яйцо0 в холодную воду—если всплыло. то тухлое..

Также спрашивают:
Adblock
detector