Как можно определить что забита капилярка?

Скорее всего кирдык обмотке двигателя компрессора. А отключается из-за срабатывания теплового реле. Или же залип контакт реле, отключающий пусковую обмотку движка.

Если «мотор торохтит» — уже есть смысл вызывать специалиста!
По- интернету — капилляры не прочистить, «торохтение» не усkышать, и — фреон — не заправить!

при забитой капилярке холодильник наоборот не отключается-не может нагнать нужную температуру-в вашем случае скорей всего межвитковое кз компрессора…

Может.
Если нет протока в капилярке — возврастает давление в контуре кондесатора.
Это вызывает большую нагрузку на электродвигатель. Возврастает ток.
Срабатывает защита. В итоге отключается компрессор на несколько минут.
Затем все повторяется снова.

§ 257. Высота поднятия жидкости в капиллярных трубках.
Теплота. Молекулярная физика. — Свойства жидкостей E-mail Печать PDF
Итак, высота h поднятия жидкости в капиллярных трубках зависит от радиуса R канала в трубке, поверхностного натяжения s и плотности r жидкости. Выведем формулу, связывающую эти величины. Наибольший интерес представляют случаи, когда жидкость хорошо смачивает стенки трубки, т. е. стремится растечься по поверхности стенок. Наш расчет будет относиться именно к этим случаям.

Примем, что поверхность жидкости внутри капиллярной трубки имеет строго сферическую форму, радиус которой равен радиусу капилляра (рис. 432). Согласно формуле (255.1) непосредственно под вогнутым мениском давление жидкости меньше атмосферного давления pат на величину 2s/R, т. е. равно pат — 2s/R. На глубине h, соответствующей уровню жидкости в широком сосуде, к этому давлению прибавляется гидростатическое давление rgh. В широком сосуде на том же уровне, т. е. непосредственно под плоской свободной поверхностью жидкости, давление равно атмосферному давлению pат. Так как имеет место равновесие жидкости, то давления на одном и том же уровне равны. Следовательно,

отсюда
(257.1)
т. е. высота поднятия жидкости в капилляре пропорциональна ее поверхностному натяжению и обратно пропорциональна радиусу канала капилляра и плотности жидкости.

Этой формулой можно воспользоваться для определения поверхностного натяжения а. Для этого надо только точно измерить высоту поднятия жидкости h и радиус трубки R. Зная ускорение свободного падения g и плотность жидкости r, найдем по формуле (257.1) значение а. Это один из употребительных способов определения а. Конечно, поверхность трубки и жидкость должны быть очень чисты.

Высота капиллярного поднятия зависит от гранулометрического состава горной породы;

не стоит, она не отчистится, слишком тонкая да и скручена, ее же не обязательно новую, откусить из старого холода можно

Капиллярная трубка на холодильниках длинная, поэтому смело можно откусить участки где перегибы и подозрительные места где могло забиться.